EatOut Prague!San Carlo Malá Strana
SanCarlo – SanCarlo
Pravou neapolskou pizzu a další pokrmy neapolské kuchyně můžete ochutnat v naší nově otevřené restauraci nedaleko Karlova mostu, v srdci Malé Strany, která je pojmenovaná po slavné neapolské opeře San Carlo.
V Neapoli je pizza pokládaná za vášeň a umění a k jejímu stvoření jsou dána jasná pravidla.
Základem jdou čerstvé ingredience a příprava v kamenné peci, ve které by se měla pizza péct pod 400°C. Neapol je jedno z nejkrásnějších měst v Itálii a to hlavně díky své skvostné architektuře.
Neapolská pizza je vyjímečná svou chuťovou barevností a zároveň jednoduchostí, neboť její základ tvoří rajčata a sýr Mozzarela.
Naše restaurace San Carlo také nabízí i mnoho dalších tradičních italských pokrmů.